肉骨分離機(jī)加工設(shè)備主要是采用機(jī)械篩分原理對(duì)肉骨原料進(jìn)行破碎、過(guò)濾,，將肉糜和骨粒分開(kāi),。該設(shè)備利用禽骨、肉的不同物性特質(zhì)（即肉具有可塑性的特點(diǎn),，骨頭則不具備）,，通過(guò)物料推進(jìn)、破碎,、壓力擠壓等手段,，結(jié)合狹小縫隙式分離濾網(wǎng)與可調(diào)式出骨等裝置，對(duì)禽骨,、肉進(jìn)行機(jī)械壓力篩分,，從而實(shí)現(xiàn)肉骨分離作業(yè)。骨肉分離機(jī),，是將禽架（雞骨架）深加工得到肉泥和骨渣,。肉泥可制作肉餡、水餃和餡餅,。骨渣可提取軟骨素,。

全自動(dòng)骨肉分離機(jī)產(chǎn)品優(yōu)點(diǎn)：設(shè)備拆裝方便，工作性能可靠,。產(chǎn)出的肉糜品質(zhì)優(yōu)良,，肉纖維組織破壞較輕，肉中*無(wú)骨渣。調(diào)整清洗方便,，工作性能穩(wěn)定,，分離效果好，出肉率高,。 本系列骨肉分離機(jī)適于家禽,、兔胴體或小型動(dòng)物骨架的機(jī)械剔骨肉去骨作業(yè)，提取肉糜,。生產(chǎn)出來(lái)的肉糜可用于制作肉腸,、肉餅、肉丸,、水餃等肉制品,，同時(shí)碎骨可做煲湯底料。在提高工作效率同時(shí),，大大提高低值骨肉的效益。

全自動(dòng)骨肉分離機(jī)簡(jiǎn)介

1.禽類骨肉分離機(jī)是將禽類分割后的骨架上的剩余的肉進(jìn)行全部的骨肉分離提取,。

2.該機(jī)采用柔性方式進(jìn)行骨肉分離,，肉糜是通過(guò)輥筒孔眼提取回收，剩余的骨渣通過(guò)傳送排出,，這樣肉糜中的含骨量極低,。

3.該機(jī)采用全304不銹鋼制造，有利于拆卸,，清洗,，安裝，保養(yǎng),，簡(jiǎn)易,，快捷，達(dá)到了各項(xiàng)衛(wèi)生指標(biāo)的要求和規(guī)定的安全保準(zhǔn),。

4.該機(jī)性能穩(wěn)定,，自動(dòng)化程度高，骨肉分離快,，提取的肉量一般為70%-80%左右,，該機(jī)對(duì)肌肉組織破壞性極小，設(shè)備運(yùn)用成本低,，操作安全方便,。

5.使用該機(jī)可降低原材料成本，提升產(chǎn)品質(zhì)量也可以擴(kuò)大營(yíng)銷市場(chǎng),，積極參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),，擴(kuò)大利潤(rùn)空間。

6.速度快，操作簡(jiǎn)單,，拆卸清洗方便,。