斬拌機在利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉及輔料在短時間內(nèi)斬成肉餡或肉泥狀,,還可以將肉,、輔料、水一起攪拌成均勻的乳化物,。采用變頻技術(shù),,刀速調(diào)整范圍大,具有節(jié)能的功能,,刀速,、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙,、斬刀材質(zhì)和刀的硬度設(shè)計zui為合理,。本機工作效率高,衛(wèi)生,,結(jié)構(gòu)合理,,操作簡單,實用范圍廣,??蓪θ忸悾耸?,海產(chǎn)品及調(diào)味品,,進行深加工(如縻狀,塊狀),,是肉類加工生產(chǎn)中一個關(guān)鍵設(shè)備,。
更新時間:2024-04-23型號:廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家
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