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*食品高溫殺菌設(shè)備
*食品高溫殺菌設(shè)備
殺菌鍋由鍋體,、鍋蓋,、開啟裝置、鎖緊楔塊,、安全聯(lián)鎖裝置,、軌道,、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成,。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,,密封可靠,使用壽命長(zhǎng),。具有受熱面積大,,熱效率高,、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短,、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。用簡(jiǎn)單的術(shù)語(yǔ),,殺菌鍋是一只密閉的,、加壓的加熱器,用于加熱密封在容器內(nèi)的食品,。對(duì)密封包裝在容器內(nèi)需商業(yè)無(wú)菌殺菌的食品,,可以使用多種不同......
牛肉罐頭生產(chǎn)線主要部件采用不銹鋼制造,符合食品衛(wèi)生要求,,抗腐蝕性強(qiáng),,設(shè)備使用壽命長(zhǎng),設(shè)備經(jīng)勞動(dòng)局安全檢查合格,、保護(hù)裝置安全可靠,。牛肉罐頭生產(chǎn)線的工藝流程:原料進(jìn)入冷凍庫(kù)—出貨上解凍架(開啟解凍機(jī))—欲解凍—輸送到解凍機(jī)—解凍出料—提升到—滾筒去鱗機(jī)—去鱗后提升到—去頭線—后將魚頭存送至存頭斗—魚身進(jìn)分辨去骨工序進(jìn)行魚骨......
電加熱殺菌鍋采用均一的水流交換方式,溫度均一,,*采用新技術(shù),,利用熱水循環(huán)、浸泡式殺菌,,在殺菌過(guò)程中,,殺菌罐內(nèi)的循環(huán)水呈上、下不斷的切換,,保證了殺菌罐內(nèi)從升溫,、保溫到降溫,任意點(diǎn)的熱分布均一,,有效杜絕了殺菌過(guò)程中出現(xiàn)的死角現(xiàn)象,,使產(chǎn)品的保質(zhì)期更加穩(wěn)定和長(zhǎng)久。該設(shè)備主要由鍋體,、鍋蓋,、開啟裝置、鎖緊楔塊,、安全聯(lián)鎖裝置,、軌道、......
絞肉機(jī)的使用注意事項(xiàng):1,、機(jī)子裝配或調(diào)換絞刀后,,一定要把緊固螺母旋緊,才能保證格板不動(dòng),,否則因格板移動(dòng)和絞刀轉(zhuǎn)動(dòng)之間產(chǎn)生相對(duì)運(yùn)動(dòng),,也會(huì)引起對(duì)物料磨漿的作用,。2、絞刀必須與格板緊密貼和,,不然會(huì)影響切割效率,。3、螺旋供料器在機(jī)壁里旋轉(zhuǎn),,要防止螺旋外表與機(jī)壁相碰,,若稍相碰,馬上損壞機(jī)器,。4,、使用前的清洗,主要是沖掉機(jī)器內(nèi)外的......
魚罐頭加工設(shè)備的生產(chǎn)線性能:1,、設(shè)備消化吸收*的高壓滅菌裝置技術(shù),,結(jié)合我國(guó)國(guó)情而研制的,具有技術(shù)起點(diǎn)高,、工藝,、產(chǎn)品穩(wěn)定和實(shí)用性好等優(yōu)點(diǎn)。2,、主要部件采用不銹鋼制造,,符合食品衛(wèi)生要求,抗腐蝕性強(qiáng),,設(shè)備使用壽命長(zhǎng),,設(shè)備經(jīng)勞動(dòng)局安全檢查合格、保護(hù)裝置安全可靠,。3,、殺菌效果好。在食品被加熱殺菌過(guò)程中,,食品中的微生物將有不同的變......
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