簡(jiǎn)要描述：小型全自動(dòng)斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用，將肉及輔料斬成肉餡或肉泥,，還可以將輔料,、冰片,、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻,。采用變頻技術(shù),，刀速調(diào)整范圍大，具有高效節(jié)能的功能,，刀速,、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙,、斬刀材質(zhì)和刀的硬度設(shè)計(jì)合理,。
產(chǎn)品型號(hào)：20廠商性質(zhì)：生產(chǎn)廠家更新時(shí)間：2023-11-13訪 問(wèn) 量：1289| 適用原料 | 肉 |
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小型全自動(dòng)斬拌機(jī)的主要特點(diǎn)：
1,、本機(jī)以不銹鋼為原料制作，結(jié)構(gòu)緊湊,、美觀,，易清洗。
2,、主要部件采用加工中心加工,、確保加工精確度。
3,、刀刃鋒利耐用,、高速運(yùn)行平穩(wěn)，料轉(zhuǎn)拌,、乳化效果好,。
4、選用進(jìn)口軸承；電機(jī)符合歐標(biāo),，抗過(guò)載能力強(qiáng),。
5、轉(zhuǎn)速達(dá)到4500轉(zhuǎn),，能大大提高乳化效果,，使產(chǎn)品出品率更高，效果更好,。
6,、刀尖與斬鍋的間隙小于2mm.
小型全自動(dòng)斬拌機(jī)的刀速、鍋速,、斬刀與轉(zhuǎn)鍋的間隙達(dá)到佳的組合,，使斬切產(chǎn)品細(xì)度好、升溫小,。斬拌時(shí)間短,、大程度的提高了肉制品乳化效果、彈性及細(xì)膩度,。型號(hào)齊全,、操作簡(jiǎn)便、可靠,、適合不同用戶的需求,。采用變頻技術(shù)，刀速調(diào)整范圍大,，具有節(jié)能的功能,，刀速、鍋速,、斬刀與斬鍋的間隙,、斬刀材質(zhì)和刀的硬度設(shè)計(jì)較合理。刀速,、鍋速,、斬刀與轉(zhuǎn)鍋的間隙達(dá)到佳的組合，使斬切產(chǎn)品細(xì)度好,、升溫小,。斬拌時(shí)間短、大程度的提高了肉制品乳化效果,、彈性及細(xì)膩度,。設(shè)備整機(jī)采用SUS304不銹鋼板制作，結(jié)構(gòu)合理,、美觀,，易清洗。
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