諸城嘉諾機(jī)械有限公司生產(chǎn)的油炸薯片,、薯?xiàng)l加工設(shè)備是吸取同類(lèi)產(chǎn)品之精華,，保留大型設(shè)備的優(yōu)點(diǎn)進(jìn)行濃縮，并參考全國(guó)各地用的反饋信息而進(jìn)行設(shè)計(jì)研制的,。具有一次性投資低,、能耗低、功能多,、體積小,、*，使用維修方便等優(yōu)點(diǎn),。

薯片薯?xiàng)l油炸生產(chǎn)線全套設(shè)備由清洗脫皮,、切片（條）、漂燙,、脫水,、水油混合油炸、脫油、調(diào)味,、包裝以及輔助設(shè)備組成,。 油炸薯片、薯?xiàng)l生產(chǎn)線工藝流程：提升進(jìn)料→清洗脫皮→挑選修剪→提升進(jìn)料→切片（條）→漂洗→漂燙護(hù)色→脫水→油炸→脫油→調(diào)味→輸送→包裝,。

薯片薯?xiàng)l油炸生產(chǎn)線特點(diǎn)

1,、清洗脫皮機(jī)：采用金鋼砂內(nèi)襯的清洗脫皮機(jī)或毛刷式清洗脫皮機(jī)，可同時(shí)完成清洗,、去皮的工作,。效率高，損耗低,。

2,、切片切條機(jī)：既可切片又能切條。切片厚薄,、切條尺寸可隨意調(diào)節(jié),。

3、漂燙機(jī)：將切好的薯片（條）進(jìn)行漂洗,、護(hù)色,。

4、脫水機(jī)：采用離心力脫水,。油炸前脫水可大大縮短油炸時(shí)間,，改善薯片口感。提高生產(chǎn)效率,，降低生產(chǎn)成本,。

5、油水混合油炸機(jī)：此設(shè)備是的油炸設(shè)備,。因水油比重不同,，水在下邊，油在上層受熱炸制薯片,，產(chǎn)生的殘?jiān)苯映恋碛谒?，油不冒黑煙，大大延長(zhǎng)了油的使用周期,，使成本大幅下降,。油溫控制精確，因而保證了薯片薯?xiàng)l的質(zhì)量和口感,。工作完畢后,，將水放出，殘?jiān)鼤?huì)跟著水一起流出,。

6,、脫油機(jī)：離心脫油機(jī),，將剛炸好的薯片（條）進(jìn)行脫油，克服了薯片（條）含油率高,、膩口的缺陷,。提高了薯片（條）的口感。

7,、自動(dòng)調(diào)味機(jī)：滾筒式調(diào)味機(jī)采用不銹鋼制作,。薯片（條）在滾筒的旋轉(zhuǎn)中均勻翻動(dòng)，采用撒入式或噴霧式加入調(diào)味料,。調(diào)味均勻不易碎,。

8、充氮包裝機(jī)：包裝時(shí),，在包裝袋中充入氮?dú)?，可有效防止薯片（條）碎爛，延長(zhǎng)保質(zhì)期,。充氣,、包裝,、打碼一次完成,。

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