簡(jiǎn)要描述:小型多功能全自動(dòng)斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,,將肉及輔料斬成肉餡或肉泥,還可以將輔料、冰片,、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻,。采用變頻技術(shù),刀速調(diào)整范圍大,,具有高效節(jié)能的功能,,刀速、鍋速,、斬刀與斬鍋的間隙,、斬刀材質(zhì)和刀的硬度設(shè)計(jì)合理。
適用原料 | 肉 |
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小型多功能全自動(dòng)斬拌機(jī)以不銹鋼為原料制作,,結(jié)構(gòu)緊湊,、美觀,易清洗,。該設(shè)備的整機(jī)采用SUS304不銹鋼板制作,,結(jié)構(gòu)合理、美觀,,易清洗,。該設(shè)備采用變頻技術(shù),刀速調(diào)整范圍大,,具有節(jié)能的功能,,刀速、鍋速,、斬刀與斬鍋的間隙,、斬刀材質(zhì)和刀的硬度設(shè)計(jì)較合理。機(jī)子的轉(zhuǎn)速達(dá)到4500轉(zhuǎn),,能大大提高乳化效果,,使產(chǎn)品出品率更高,效果好,。設(shè)備的刀速,、鍋速、斬刀與轉(zhuǎn)鍋的間隙達(dá)到佳的組合,,使斬切產(chǎn)品細(xì)度好,、升溫小。斬拌時(shí)間短,、大程度的提高了肉制品乳化效果,、彈性及細(xì)膩度。設(shè)備的刀速,、鍋速,、斬刀與轉(zhuǎn)鍋的間隙達(dá)到佳的組合,,使斬切產(chǎn)品細(xì)度好、升溫小,。斬拌時(shí)間短,、大程度的提高了肉制品乳化效果、彈性及細(xì)膩度,。型號(hào)齊全,、操作簡(jiǎn)便、可靠,、適合不同用戶的需求,。
小型多功能全自動(dòng)斬拌機(jī)
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