簡要描述:巴氏殺菌流水線結(jié)構(gòu)適用于真空軟包裝食品,、低溫肉食制品,、火腿腸、香腸、果品,、果汁飲料,、蔬菜汁飲料,、醬腌菜,、醬菜、鹽漬菜,、腌漬菜,、大根、泡菜、榨菜,、山野菜,、果醬、果凍,、豆制品等真空軟包裝食品,、軟管軟瓶包裝物、玻璃瓶包裝物的滅菌,。
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巴氏殺菌流水線結(jié)構(gòu)運行平穩(wěn),噪音低,,不銹鋼網(wǎng)帶強度高,伸縮性小,,不易變形,易保養(yǎng),。*解決了滅菌過程中因為自動化程度低而造成的“隨意性”加強了“*性”,大大提高了滅菌的成功率,。 巴氏滅菌法(pasteurization),,亦稱低溫消毒法,冷殺菌法,,是一種利用較低的溫度既可殺死病菌又能保持物品中營養(yǎng)物質(zhì)風味不變的消毒法,現(xiàn)在常常被廣義地用于定義需要殺死各種病原菌的熱處理方法。
巴氏殺菌流水線結(jié)構(gòu)適用范圍:適合于軟包裝蔬菜制品的滅菌,,低溫肉制品包裝后的二次滅菌,,也適用于瓶裝食品的滅菌、飲料滅菌及蔬菜的漂燙等,。適用于真空軟包裝食品,、低溫肉食制品、火腿腸,、香腸、果品,、果汁飲料、蔬菜汁飲料,、醬腌菜、醬菜,、鹽漬菜、腌漬菜,、大根,、泡菜,、榨菜,、山野菜,、果醬、果凍,、豆制品等真空軟包裝食品,、軟管軟瓶包裝物,、玻璃瓶包裝物的滅菌,。
工藝:用于果凍,、果奶、酸奶,、豆奶等杯裝食品、飲料充填封口后的清洗殺菌,、冷卻,、干燥,,與CFD、CF等系列設備配套,,連成自動高效,、安全衛(wèi)生的生產(chǎn)線,。機架采用S304不銹鋼材料,,輸送網(wǎng)帶采用MC工程塑料和不銹鋼鏈網(wǎng)制造,輸送鏈采用行星錐盤無級變速機調(diào)速,,蒸氣加熱,機器結(jié)構(gòu)合理,、外型美觀,,裝拆運輸方便,。 整機采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作,滅菌溫度,、速度可根據(jù)工藝要求設定。
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