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寵物罐頭殺菌鍋的組成結(jié)構(gòu)和技術(shù)優(yōu)勢(shì)

更新時(shí)間：2022-04-18瀏覽：879次

　　寵物罐頭殺菌鍋以有一定的壓力的蒸氣為熱源,，具有受熱面積大,，熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短,、加熱溫度容易控制等特點(diǎn),。本鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,，配有壓力表和安全閥,，外型美觀、安裝容易,、操作方便,、安全可靠。

　　寵物罐頭殺菌鍋的優(yōu)勢(shì)：

　　1,、浸泡食品的水用外界的循環(huán)泵做高速的流動(dòng),，且會(huì)在殺菌室內(nèi)有規(guī)律的調(diào)整水流的方向，促進(jìn)整個(gè)殺菌室內(nèi)水在每個(gè)包裝物間不斷流動(dòng),，從而保證殺菌室內(nèi)各點(diǎn)溫度的高度一致,，保證每個(gè)食物的殺菌安全。

　　2,、預(yù)先在熱水菌罐內(nèi)被加熱的殺菌用水,，被迅速置入殺菌室,，向食物釋放大量的熱量,，使食物迅速升溫，降溫時(shí),，外界的涼水直接進(jìn)入殺菌室與食物接觸,，迅速降溫。

　　3,、每次殺菌完畢,，高溫的水回收到有保溫的熱水罐內(nèi)，保存熱量不被散失,，節(jié)約了大量熱能,，且為下次殺菌做好準(zhǔn)備，節(jié)省了時(shí)間,。

　　4,、采用高效率循環(huán)水泵，能用極少的電力發(fā)揮大的功效,。

　　5,、安全、穩(wěn)定,、可靠,，且隨意調(diào)整的過程反壓力控制,，確保包裝物不受變形。

　　6,、高保真的過程控制,，保證批量化生產(chǎn)的食品殺菌品質(zhì)。

　　7,、適合多種類型和尺寸,。

　　寵物罐頭殺菌鍋的結(jié)構(gòu)：殺菌鍋由鍋體、鍋蓋,、開啟裝置,、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置,、軌道,、殺菌筐或殺菌盤、蒸汽噴管及若干管口等組成,。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,，密封可靠，使用壽命長(zhǎng),。