魚罐頭生產(chǎn)設(shè)備適用于肉類、蛋品,、鮮玉米,、山野菜、豆制品,、水產(chǎn)品等食品的高溫殺菌,。適用范圍廣，大中小型企業(yè)均能使用,，并能滿足生產(chǎn)需要以蒸汽為熱源進(jìn)行雙鍋并聯(lián)式殺菌,，可預(yù)先把鍋內(nèi)水預(yù)熱到所需溫度，另一鍋裝滿貨關(guān)閉門,，把熱水打到鍋內(nèi)進(jìn)行殺菌,，可交叉式殺菌，比普通殺菌鍋提高一倍的效率,。

　　魚罐頭生產(chǎn)設(shè)備的使用：

　　1.在外層鍋內(nèi)加適量的水,，將需要滅菌的物品放入內(nèi)層鍋，蓋好鍋蓋并對(duì)稱地扭緊螺旋,。

　　2.加熱使鍋內(nèi)產(chǎn)生蒸氣,，當(dāng)壓力表指針達(dá)到33.78kPa時(shí)，打開排氣閥,，將冷空氣排出,，此時(shí)壓力表指針下降，當(dāng)指針下降至零時(shí),，即將排氣閥關(guān)好,。

　　3.繼續(xù)加熱,，鍋內(nèi)蒸氣增加，壓力表指針又上升,，當(dāng)鍋內(nèi)壓力增加到所需壓力時(shí),，將火力減小，按所滅菌物品的特點(diǎn),，使蒸氣壓力維持所需壓力一定時(shí)間,，然后將滅菌器斷電或斷火，讓其自然冷后再慢慢打開排氣閥以排除余氣,，然后才能開蓋取物. 

　　魚罐頭生產(chǎn)設(shè)備選用上等不銹鋼材質(zhì),，嚴(yán)格按照國(guó)家壓力容器制造標(biāo)準(zhǔn)加工制造，食品殺菌鍋設(shè)備有嚴(yán)格規(guī)范的質(zhì)量管理體系層層把關(guān),，設(shè)備投放市場(chǎng)前,，都要經(jīng)過嚴(yán)格的測(cè)試，廣大客戶盡可放心使用,！蒸汽殺菌鍋配有正規(guī)壓力容器手續(xù)壹套,。水浴式殺菌鍋是通過直接注入蒸汽，使熱水罐的水升溫到預(yù)定溫度,，然后注入工藝罐,，同時(shí)使鍋內(nèi)的工藝用水不斷循環(huán)，并通過水汽混合器循環(huán)加熱滅菌,。從而縮短了殺菌時(shí)間,，提高工作效率。殺菌的工藝水可循環(huán)使用,，節(jié)省了能源,、時(shí)間及人力、物力的消耗,，降低了生產(chǎn)成本,。