魚罐頭生產(chǎn)設備適用于肉類,、蛋品、鮮玉米,、山野菜,、豆制品、水產(chǎn)品等食品的高溫殺菌,。適用范圍廣,，大中小型企業(yè)均能使用，并能滿足生產(chǎn)需要以蒸汽為熱源進行雙鍋并聯(lián)式殺菌,，可預先把鍋內水預熱到所需溫度,，另一鍋裝滿貨關閉門，把熱水打到鍋內進行殺菌,，可交叉式殺菌,，比普通殺菌鍋提高一倍的效率。

　　魚罐頭生產(chǎn)設備的使用：

　　1.在外層鍋內加適量的水,，將需要滅菌的物品放入內層鍋,，蓋好鍋蓋并對稱地扭緊螺旋,。

　　2.加熱使鍋內產(chǎn)生蒸氣，當壓力表指針達到33.78kPa時,，打開排氣閥,，將冷空氣排出，此時壓力表指針下降,，當指針下降至零時,，即將排氣閥關好。

　　3.繼續(xù)加熱,，鍋內蒸氣增加,，壓力表指針又上升，當鍋內壓力增加到所需壓力時,，將火力減小,，按所滅菌物品的特點，使蒸氣壓力維持所需壓力一定時間,，然后將滅菌器斷電或斷火,，讓其自然冷后再慢慢打開排氣閥以排除余氣，然后才能開蓋取物. 

　　魚罐頭生產(chǎn)設備選用上等不銹鋼材質,，嚴格按照國家壓力容器制造標準加工制造,，食品殺菌鍋設備有嚴格規(guī)范的質量管理體系層層把關，設備投放市場前,，都要經(jīng)過嚴格的測試,，廣大客戶盡可放心使用！蒸汽殺菌鍋配有正規(guī)壓力容器手續(xù)壹套,。水浴式殺菌鍋是通過直接注入蒸汽,，使熱水罐的水升溫到預定溫度，然后注入工藝罐,，同時使鍋內的工藝用水不斷循環(huán),，并通過水汽混合器循環(huán)加熱滅菌。從而縮短了殺菌時間,，提高工作效率。殺菌的工藝水可循環(huán)使用,，節(jié)省了能源,、時間及人力、物力的消耗,，降低了生產(chǎn)成本,。