全自動魚罐頭生產(chǎn)線性能
 

　　1,、設(shè)備消化吸收*的高壓滅菌裝置技術(shù)，結(jié)合我國國情而研制的,，具有技術(shù)起點高,、工藝、產(chǎn)品穩(wěn)定和實用性好等優(yōu)點,。
 

　　2,、主要部件采用不銹鋼制造,，符合食品衛(wèi)生要求，抗腐蝕性強,，設(shè)備使用壽命長,，設(shè)備經(jīng)勞動局安全檢查合格、保護裝置安全可靠,。
3,、殺菌效果好。在食品被加熱殺菌過程中,，食品中的微生物將有不同的變化,，有的可能被消滅，有的可能被破壞,，這是一種不好的現(xiàn)象,。與此同時，食品本身的品質(zhì),，營養(yǎng)成份及包裝物外形等也將起變化,，這又是一種不好的現(xiàn)象。食品加熱殺菌的大目的就是把致病菌,、產(chǎn)毒菌殺死,，而使食品本身只應(yīng)受到小的影響，高溫短時間的殺菌方法是完達(dá)到上述目的的,。全自動魚罐頭生產(chǎn)線使用1 在外層鍋內(nèi)加適量的水，將需要滅菌的物品放入內(nèi)層鍋,，蓋好鍋蓋并對稱地扭緊螺旋,。2 加熱使鍋內(nèi)產(chǎn)生蒸氣，當(dāng)壓力表指針達(dá)到 33.78kPa時,，打開排氣閥,，將冷空氣排出，此時壓力表指針下降,，當(dāng)指針下降至零時,，即將排氣閥關(guān)好。3 繼續(xù)加熱,，鍋內(nèi)蒸氣增加,，壓力表指針又上升，當(dāng)鍋內(nèi)壓力增加到所需壓力時,，將火力減小,，按所滅菌物品的特點，使蒸氣壓力維持所需壓力一定時間,，然后將滅菌器斷電或斷火,，讓其自然冷后再慢慢打開排氣閥以排除余氣,，然后才能開蓋取物.