全自動(dòng)魚罐頭生產(chǎn)線性能

1,、設(shè)備消化吸收*的高壓滅菌裝置技術(shù)，結(jié)合我國(guó)國(guó)情而研制的,，具有技術(shù)起點(diǎn)高,、工藝、產(chǎn)品穩(wěn)定和實(shí)用性好等優(yōu)點(diǎn),。

2,、主要部件采用不銹鋼制造，符合食品衛(wèi)生要求,，抗腐蝕性強(qiáng),，設(shè)備使用壽命長(zhǎng)，設(shè)備經(jīng)勞動(dòng)局安全檢查合格,、保護(hù)裝置安全可靠,。

3、殺菌效果好,。在食品被加熱殺菌過程中,，食品中的微生物將有不同的變化，有的可能被消滅,，有的可能被破壞,，這是一種不好的現(xiàn)象。與此同時(shí),，食品本身的品質(zhì),，營(yíng)養(yǎng)成份及包裝物外形等也將起變化，這又是一種不好的現(xiàn)象,。食品加熱殺菌的大目的就是把致病菌,、產(chǎn)毒菌殺死，而使食品本身只應(yīng)受到小的影響,，高溫短時(shí)間的殺菌方法是完達(dá)到上述目的的,。

全自動(dòng)魚罐頭生產(chǎn)線使用

1 在外層鍋內(nèi)加適量的水,，將需要滅菌的物品放入內(nèi)層鍋,，蓋好鍋蓋并對(duì)稱地扭緊螺旋,。

2 加熱使鍋內(nèi)產(chǎn)生蒸氣，當(dāng)壓力表指針達(dá)到 33.78kPa時(shí),，打開排氣閥,，將冷空氣排出,，此時(shí)壓力表指針下降,，當(dāng)指針下降至零時(shí)，即將排氣閥關(guān)好,。

3 繼續(xù)加熱,，鍋內(nèi)蒸氣增加，壓力表指針又上升,，當(dāng)鍋內(nèi)壓力增加到所需壓力時(shí),，將火力減小，按所滅菌物品的特點(diǎn),，使蒸氣壓力維持所需壓力一定時(shí)間,，然后將滅菌器斷電或斷火，讓其自然冷后再慢慢打開排氣閥以排除余氣,，然后才能開蓋取物.