油水節(jié)能油炸鍋有電加熱,，煤加熱,，氣加熱等多種方式，是一種無煙型,，多功能,，油水混合式油炸設(shè)備,，該設(shè)備采用了上zui選進(jìn)的油水混合油炸工藝，*改變了傳統(tǒng)油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu),，從根本上解決了傳統(tǒng)式油炸鍋的弊端,，可同時(shí)炸制各種食物，互不串味,，一機(jī)多用,，該工藝采取從油層中部加熱的方式，控制上下油層的溫度,，有效緩解炸油的氧化程度,，抑制酸介質(zhì)升高，在油炸過程中自動(dòng)過濾殘查,，自動(dòng)控溫,，從而延長(zhǎng)炸油的使用壽命,。
全自動(dòng)油炸機(jī)廠家適用于肉類、水產(chǎn),、蔬菜,、面食等制品的油炸加工。設(shè)備以電,、煤或者天然氣為加熱能源,，整機(jī)采用食品機(jī)械不銹鋼材料制造。操作簡(jiǎn)單,、安全,、易清洗、維修方便,、節(jié)省油耗,。設(shè)備由有手動(dòng)起吊系統(tǒng)、*的產(chǎn)品輸送系統(tǒng),、排渣系統(tǒng),、加熱系統(tǒng)、排煙系統(tǒng),、電氣系統(tǒng)等組成,。
全自動(dòng)油炸機(jī)廠家的產(chǎn)品特點(diǎn)：
1、的油水混合技術(shù),，克服了常規(guī)油炸機(jī)的缺陷,，自動(dòng)過濾，能保持炸油清潔,，使炸制的產(chǎn)品始終如一,，既提高了產(chǎn)品品質(zhì)，延長(zhǎng)了貨架期,，又為產(chǎn)品帶來了較高的附加值,。
2、的機(jī)械配置和控制,，能始終保持良好的工作狀態(tài),，不僅提高了產(chǎn)量而且能夠使產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定，色,、香,、味統(tǒng)一。
3,、本機(jī)的自動(dòng)過濾能夠大大延長(zhǎng)炸油的使用壽命,，無須頻繁換油，產(chǎn)品炸制過程中所消耗的油相當(dāng)于產(chǎn)品所吸收的油,，節(jié)油效率毋庸質(zhì)疑,。
4,、的加熱系統(tǒng)更大限度的避免了能源浪費(fèi)，節(jié)約大量的能源支出,。
5,、本機(jī)連續(xù)工作的實(shí)現(xiàn)提高了單位工作效率，有效降低了單位成本,，對(duì)勞動(dòng)力支出和管理支出也極有幫助,。
6、采用本設(shè)備能大幅度提高產(chǎn)品質(zhì)量,，降低生產(chǎn)過程中發(fā)生的各項(xiàng)成本,，使您的產(chǎn)品更具市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
全自動(dòng)油炸機(jī)廠家建議保養(yǎng)注意事項(xiàng)：
1,、油在上層受熱后炸制食品,，水在下面起清潔油的作用，油炸過程中的殘?jiān)鲁林了?，可及時(shí)清除,，不會(huì)因通常用鍋炸時(shí)沉至鍋底變成焦糊狀而使油變。
2,、其過氧化值和檢驗(yàn)值均達(dá)到國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),，大大延長(zhǎng)了炸油的使用周期，減少浪費(fèi),，比傳統(tǒng)油炸鍋節(jié)省炸油50%以上
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