油水節(jié)能油炸鍋有電加熱,煤加熱,,氣加熱等多種方式,,是一種無煙型,多功能,,油水混合式油炸設(shè)備,,該設(shè)備采用了上zui選進的油水混合油炸工藝,*改變了傳統(tǒng)油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu),,從根本上解決了傳統(tǒng)式油炸鍋的弊端,,可同時炸制各種食物,互不串味,,一機多用,,該工藝采取從油層中部加熱的方式,控制上下油層的溫度,,有效緩解炸油的氧化程度,,抑制酸介質(zhì)升高,在油炸過程中自動過濾殘查,,自動控溫,,從而延長炸油的使用壽命,。
全自動油炸機廠家適用于肉類、水產(chǎn),、蔬菜,、面食等制品的油炸加工。設(shè)備以電,、煤或者天然氣為加熱能源,,整機采用食品機械不銹鋼材料制造。操作簡單,、安全,、易清洗、維修方便,、節(jié)省油耗,。設(shè)備由有手動起吊系統(tǒng)、*的產(chǎn)品輸送系統(tǒng),、排渣系統(tǒng),、加熱系統(tǒng)、排煙系統(tǒng),、電氣系統(tǒng)等組成,。
全自動油炸機廠家的產(chǎn)品特點:
1、的油水混合技術(shù),,克服了常規(guī)油炸機的缺陷,,自動過濾,能保持炸油清潔,,使炸制的產(chǎn)品始終如一,,既提高了產(chǎn)品品質(zhì),延長了貨架期,,又為產(chǎn)品帶來了較高的附加值,。
2、的機械配置和控制,,能始終保持良好的工作狀態(tài),,不僅提高了產(chǎn)量而且能夠使產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定,色,、香,、味統(tǒng)一。
3,、本機的自動過濾能夠大大延長炸油的使用壽命,,無須頻繁換油,產(chǎn)品炸制過程中所消耗的油相當于產(chǎn)品所吸收的油,,節(jié)油效率毋庸質(zhì)疑,。
4,、的加熱系統(tǒng)更大限度的避免了能源浪費,節(jié)約大量的能源支出,。
5,、本機連續(xù)工作的實現(xiàn)提高了單位工作效率,有效降低了單位成本,,對勞動力支出和管理支出也極有幫助,。
6、采用本設(shè)備能大幅度提高產(chǎn)品質(zhì)量,,降低生產(chǎn)過程中發(fā)生的各項成本,使您的產(chǎn)品更具市場競爭力,。
全自動油炸機廠家建議保養(yǎng)注意事項:
1,、油在上層受熱后炸制食品,水在下面起清潔油的作用,,油炸過程中的殘渣下沉至水中,,可及時清除,不會因通常用鍋炸時沉至鍋底變成焦糊狀而使油變,。
2,、其過氧化值和檢驗值均達到國家標準,大大延長了炸油的使用周期,,減少浪費,,比傳統(tǒng)油炸鍋節(jié)省炸油50%以上